AOP CHAMPAGNE BRUT CRISTAL DOMAINE ROEDERER 2009 75CL

195,00

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AOP CHAMPAGNE BRUT CRISTAL DOMAINE ROEDERER 2013 75CL

Grain de raisin: Pinot Noir (60%) Chardonnay (40%) Terroir : Montagne de Reims Collines Blanches Vallée de la Marne Rapport annuel : super rétro vinification Couleur: Année : 2009 Vieillissement du vin : partie surélevée en bois Fermentation malolactique : défait dose: Matière première (6 à 12 g/L) goûter protocole: Peut accompagner tout un repas Température de fonctionnement : 10°C Gamme de dégustation : Gamme de dégustation : 20162022 (apogée) 2036

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UGS : 342b652465af-1 Catégories : , , Étiquette :

Description

Années continentales, ensoleillées, vrais hivers, très froids et secs, suivis de beaux étés ensoleillés avec peu de précipitations en août et septembre. Tout cela grâce au développement classique de la vigne, aux excellentes conditions d’hygiène et à la maturation des raisins pour produire des vins corsés, fruités et gourmands ! 2009 s’inscrit clairement dans le “carré” d’un millésime champenois réussi et brillant, avec ce caractère solaire et léger à la fois. La cuvée Cristal réunit les Grands Crus de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte d’Or. Il bénéficie d’une moyenne de 6 ans de vieillissement en cave et d’un repos de 8 mois après décrassage pour parfaire sa maturité. Jaune doré aux reflets mats et ambrés. Effervescence continue, brillante et tendue.

AOP CHAMPAGNE BRUT CRISTAL DOMAINE ROEDERER 2009 75CL

Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.

Informations complémentaires

Poids 2,668 kg

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