Degré : 4.3°

Arômes : épicée, florale,

Brasserie : Athanor (Argentré-du-Plessis 35)
Bière artisanale bretonne brassée en Pays de Vitré
par Guillaume Jeusse, artisan brasseur à Argentré-du-Plessis

INGLE MALT & SINGLE HOP •

Bière de type « Pils » de fermentation basse brassée avec un seul malt (Pilsener) et un seul houblon (Cascade), légère et rafraichissante.

La technique SMaSH (« Single Malt and Single Hop », Un Malt et Un Houblon) consiste à brasser des bières avec un seul type de malt et une variété de houblon. Pour cette recette, nous avons choisi le malt Pilsener pour apporter à cette SMaSH une robe blond-doré et un caractère malté, associé à du houblon Cascade pour ses notes épicées et florales.

Brasserie Athanor symbol