• Origine : Guadeloupe
• Degré : 42°
• Style : Rhum agricole
• Le 3 ans d’âge est le seul assemblage de la gamme Montebello (les autres rhums vieux sont tous des millésimes). C’est en réalité un mélange entre du 3 ans (70%), du 8 ans (20%) et du 12 ans d’âge (10%) ce qui fait en moyenne pratiquement 5 ans d’âge ! Comme tous les rhums de la distillerie Montebello, le vieillissement s’est effectué en fûts de chêne.

NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : très aromatique, vanille très sucrée et fruité gourmand, pâtissier, fruits confits, caramel blond, bigarreaux, pomme d’amour, végétal (menthol).
BOUCHE : canne verte et confite, notes végétales, pâtissières, fruits cuits et caramélisés, pomme ou la banane, épices (badiane, muscade, poivre), zestes de citrons verts confits, bâton de canne.
FINALE : longue, gourmande, fruits confits et réglisse.