• Origine : Portugal / Douro
• Degré : 20°
• Style : Porto Millésimé 1997
• Ce porto Colheita 1997, de la famille des Tawny, est un porto rouge millésimé issu d’un assemblage de vins de la même année dont les récoltes sont jugées exceptionnelles. Une fois ramassés, les raisins sont foulés aux pieds pendant des heures dans les traditionnels lagares, ces grandes cuves de pierre ouvertes. Le vin est ensuite vieilli en petit fût de chêne pendant 20 ans.

NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE : acajou
NEZ : fruits macérés : cassis, cerise et pruneau
BOUCHE : gourmand, parfum poivré, cire d’abeille.
FINALE : longue et réglissé