AOP BORDEAUX SUPÉRIEUR “N°2” CHÂTEAU ALTA GAÏA 75CL 2019
Cépages : Merlot Noir, Cabernet sauvignon
Région : Bordeaux
Appellation : AOP BORDEAUX SUPÉRIEUR
Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| 1 et plus | 11,50 € |
| 6 et plus | 10,50 € |
Accords : viande rouge, viande blanche, plats épicés type paella, fromage, chocolat Temps de garde 5 à 8ans
Vendanges mécaniques. Les raisins sont triés sur une table vibrante. Non foulés, les raisins ont été mis en cuve. Fermentations alcoolique et malolactique faites en cuves inox. Elevage sous bois pendant 6 mois.
Un vin déjà affiné : la robe profonde montre quelques reflets pourpres. Le premier nez exprime les fruits noirs bien mûrs, cassis et mûres, relayés par un boisé suave et bien fondu. La bouche laisse la même impression: aimable en attaque, chaleureuse, elle monte en puissance dévoilant une chaire dense, à la saveur de sous-bois, encadrée par une solide charpente qui permettre à cette bouteille de bien vieillir. De la matière et une belle envolée.
Caractéristiques
- Région : Bordeaux
- Couleur : Rouges
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