Description
DOMAINE MICHELAS ST JEMMS
Appellation : AOP ST JOSEPH (ROUGE) DOMAINE MICHELAS ST JEMMS 75CL
Cépages : SYRAH
Couleur : Rouge
Degrés :14% vol
Accords mets et vins : Saint Marcellin et gibier à plumes.
Commentaire du Vigneron : les vignes du Saint-Joseph Sainte Épine Rouge ont près de 30 ans et sont vendangées manuellement, dans le respect des méthodes traditionnelles. Le Saint-Joseph fait ensuite l’objet d’une vinification parcellaire qui a lieu en barriques et en cuves tronconiques. Enfin, le vin est élevé pendant un an dans ces mêmes contenants.
Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.