- INFOS TECHNIQUES
• Origine : Charentes
• Degré : 16.5°
• Style : liqueur rouge
• Cépages : Merlot, Cabernet et Sauvignon
• Terroir : terre argilo calcaire dite de "Champagne", sur coteaux ensoleillés
A l’œil : couleur acajou tuilé, produisant des jambes longues et lentes
Au nez : discret, note de griottes
En bouche : expressif, rond, équilibré, avec des notes de pruneau, de griottes à l'eau de vie et de chocolat (forêt noire)
Consommation : se boit frais à l'apéritif, avec le foie gras et sa compotée de figues, le chocolat sous toutes ses formes, ou fin de repas
Coffret : cette belle facture réalisé en Charente est en chêne massif avec marquage au feu, fermeture aimant, habillage en mousse et satin. 
