• Le Chai D&663.JPG039;Anthon Vin Bouteille Rouge Loire Chinon Audebert Et Fils 75cl 663

    AOP CHINON DOMAINE AUDEBERT ET FILS 75CL

    9,20€

    AOP Chinon "Les Hautes Vignes"

    Gamme : Vignobles
    Superficie : 2 hectares Communes : Savigny en Véron Situation : Confluent de la Loire et de la Vienne Orientation : Sud Altitude : 33 mètres Climat : Océanique spécifique de la Vallée de la Loire Généralement les mois de septembre et octobre bénéficient d’un ensoleillement remarquable ce qui favorise la fin de la maturation de notre cépage unique :  le Cabernet Franc. Sols : Riches sables limoneux Cépage : 100 % Cabernet Franc (appelé localement «Breton») avec comme porte greffe 3309 et 101/14. Age moyen des vignes : 30 ans avec densité 5000 pieds/hectare Degré Alcoolique : 12°3 Vendanges : mécaniques Vinification : Vendange 100 % égrappée sans foulage. Cuves thermo-régulées par échangeurs internes pour une température de vinification de 26°/28° Cuvaison de 12 jours Fermentation malolactique faite immédiatement après écoulage Elevage : Filtration légère sur diatomées puis élevage en demi muids de 600 litres.
    Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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  • Le Chai D&668.JPG039;Anthon Vin Bouteille Rouge Loire Valencay Bardon St Roch 75cl 668

    AOP VALENCAY ROUGE DOMAINE BARDON 75CL

    9,50€

    Situation géographique

    Le Valençay est un vin du Berry tel que ses voisins proches que sont Reuilly, Quincy et Mennethou-Salon

    Caractéristiques du Valençay rouge

    – Issu des cépages Pinot noir et Côt – L’assemblage est lié par un léger passage en fût ( 3 à 4 mois ). – Production : 40 à 50 hectolitres / hectare – Embouteillage : 10 mois après la récolte.

    Dégustation d’un Valençay rouge

    Le Valençay rouge a une robe légère et brillante. Chaud, souple et riche en bouche, il associe des notes de cerise et vanille. Il vous envoûtera par sa tendresse.

    Conseil du sommelier

    – Garde : 3 à 5 ans.

    S’accommode

    les viandes blanches, les grillades, le gigot d’agneau

    Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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  • Le Chai D&822.jpg039;Anthon Vin Rouge Etrangers Hongrie Gneizs Es Csillam 822

    SOPRONI GNEISZ ES CSILLAM (HONGRIE) 75CL BIO

    13,50€
    Nord-nord ouest de la Hongrie, à la frontière autrichienne, au pied des Alpes. Cette cuvée est un assemblage de cépages :
    • merlot,
    • syrah,
    • zweigelt,
    • blaufränkisch (kékfrankos).
    L’âge des vignes se situe autour des 15 ans. Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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  • Le Chai D&818.jpg039;Anthon Vin Rouge Etrangers Argentine Tamari Malbec 818

    TAMARI-MALBEC ROUGE (ARGENTINE) 75CL

    11,95€
    Le vin est d’une superbe couleur pourpre. Son bouquet est intense, fruits frais comme la prune et notes subtiles de vanille. En bouche, les arômes de fruits mûrs font suite à une délicatesse surprenante. Les tannins sont soyeux et font suite à une délicatesse surprenante. A déguster sur un risotto aux champignons, une paella ou un lapin. Température de service : 16 °C Se bonifiera encore dans les 2 ans Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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  • Le Chai D&641.JPG039;Anthon Vin Bouteille Rouge Alsace Pinot Noir Wantz 75cl 641

    AOP ALSACE “PINOT NOIR” DOMAINE STÉPHANE WANTZ 75CL BIO

    11,65€
    Ce vin Pinot Noir d'Alsace est délicat et fruité est issu des coteaux calcaires de Mittelbergheim en Alsace. Ce vin de Chez Stéphane Wantz se distingue par ses notes de fruits rouges, légèrement épicée, et sa bouche aux tanins fondus. (Le cépage pinot noir très présent en Alsace) Il accompagnera les viandes grillées, terrines et charcuteries. Un vigneron de qualité et de talent au cœur de l'Alsace (Domaine Alfred Wantz Stéphane) Température dégustation : 17°C Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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  • Le Chai D&653.JPG039;Anthon Vin Bouteille Rouge Rhone Crozes Hermitage Michelas St Jemms 75cl 653

    AOP CROZES HERMITAGE ROUGE MICHELAS 75 CL BIO

    17,50€
    Appellation : Crozes-Hermitage Cépage : Syrah T° de service : entre 14 et 16° Temps de garde : de 4 à 8 ans Accords mets et vins : tout au long du repas, ou plus particulièrement avec de la charcuterie et du fromage. Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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  • Le Chai D&835.JPG039;Anthon Vin Rouge Sud Ouest Buzet Sans Sulfites Padere 75cl 835

    AOP BUZET SANS SULFITE ROUGE

    7,50€
    Sans est parmi les premiers vins sans sulfites ajoutés à avoir été élaborés. Les seuls sulfites présents dans ce vin rouge se forment naturellement lors du processus de la fermentation alcoolique. Une surveillance méticuleuse et quotidienne de ce vin permet aujourd'hui de répondre avec fierté à la forte attente des consommateurs sur les vins sans sulfites ajoutés. Température de sevice: 15°C Cépages :
    • Cabernet Franc
    • Cabernet Sauvignon
    • Merlot
    Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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Téléphone
02 99 75 38 48
Adresse
Vitré 94 Boulevard
De Laval 35500
Horaires d'ouverture

lundi – mercredi: 9h30–12h30 / 14h30–19h30
jeudi – samedi: 9h30–19h30 (sans interruption)

Mardi – jeudi: 14h30–20h00
vendredi – samedi: 14h30–21h00

Fermé le Lundi
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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